Längtar efter sommaren!

| Postat i: Familjeliv
Nu känns det som om våren är här på riktigt.
Det var hela 11 grader ute igår... I februari, är det inte helt fantastiskt ?

Jag brukar vara den som ääälskar vintern, åka pulka osv, men när vintrarna är som den har varit nu längtar jag inte efter någonting annat är sommaren.
Saker att längta till med sommaren :
-; Bada med barnen i sjön.
-; Bygga trall.
-; Ställa ut utemöblerna.
-; Mysa på altanen på sköna sommarkvällar.
-; Strunta i overallerna på barnen och bara slänga på dom shorts och klänning när man ska ut !

Vad längtar ni efter?
Och vad tycker ni om dessa kassa vintrar ?

En utekväll för föräldrarna ..

| Postat i: Familjeliv
Det blir bättre och bättre, men eftersom att jag inte kan alla koder osv så tar det lite längre tid att göra fint här..
Kon gärna med förslag om vad jag kan göra bättre eller tjusigare :)

Imorgon är en dag jag lääängtar efter super mycket samtidigt som jag tycker att det ska bli lite jobbigt.
Anton och Elice ska sova hemma hos min mamma i morgon natt, och dom har gjort det en gång tidigare när dom var små bäbisar, men inte nu när dom har blivit stora och börjat förstått att här hemma är deras hem, deras leksaker, deras rum & deras sängar. Nu har dom lärt sig hur man uttrycker känslor, och vilka som är vilka osv.
Hoppas att det fungerar utan problem.

Det ska i alla fall bli super skönt att få egen tid tillsammans med Johnny. Utan alla måsten och stenkoll efter barnen. Det blir en ute kväll med trevligt sällskap, men först förbi köpis på vägen hem från mamma för att se om vi hittar nå snyggt att ha på oss ;)   

Många föräldrar tycker om att sitta hemma, hyra en bra film och mysa upp sig riktigt rejält när dom "äntligen" har barnvakt till barnen.
Men vi kollar ofta på film tillsammans ändå när barnen sover på kvällarna så några öl ute i trevligt sällskap är vår avkoppling !
Vad gör ni när ni vill koppla av lite ? :)

Under ombyggnad !

| Postat i: Familjeliv
Håller på och bygger om!
klart strax!

pusspuss

Snabba bullar utan jäst!

| Postat i: Familjeliv

 
Recept för ca 20st

3.5 tsk Bakpulver
100 gram Smör / Margarin
2,5 dl Mjölk
0,5 dl Socker
1 msk Ljus Sirap
1 krm Salt
2 tsk Kardemumma, malen
7-8 dl Mjöl

Fyllning
50 gram Smör
0,5 dl Socker
1 msk Vaniljsocker
1 msk Kanel

Pensling & Garnering
1 st Ägg
Pärlsocker

Sätt ugnen på 225 grader.
Lägg ut 20 bullformar på en ren plåt.

Smält smöret & blanda i mjölken.
Tillsätt salt, socker och kardemumman.
Blanda mjölet och bakpulvret i "egen bunke",
och sen ner i mjölkblandningen.
 Arbeta degen väl, gärna med maskin, eller en stark karl som hjälper dig att knåda ;)
Degen ska vara smidig att jobba med utan att vara torr.

Kavla ut degen (formen bestämmer du själv, men jag gillar fyrkantig) på ett mjölat bord.
 Blanda smöret och vaniljsockret och bred sedan ut på degen.
Ös över kanelen och strösockret.
Rulla i hop degen och skär upp i ca 1½ cm tjocka bitar.
Lägg bullarna i formarna, pensla med ett uppvispat ägg och strö sedan över pärlsockret.
Grädda 10-15 minuter, tills de fått en fin färg!


Och vips... på ca 25 minuter har du fått bullar som i vanliga fall tar flera timmar att göra ordning! :D

Vårkänsla

| Postat i: Familjeliv
Den älskade våren är på väg, och det bästa är att det inte har varit så mycket snö så det kommer inte bli så blött och slaskigt den här våren! TUMMEN UPP!
Anton & Elice fick pannkaka med sylt till lunch idag, och jag tror dom älskade det lika mycket som mig ;)
Försöker få dom att förstå att man kan äta själv utan att bli matad, så idag fick dom kladda pannkaka med händerna, plusset med det är att då hinner mamman och pappan äta sin mat innan den blir kall ! :)
Vi gick en sväng till affären i det fina vårvädret, vände även på vagnen så barnen kan se utåt istället för att dom ska behöva kolla på oss hela tiden. Dom blev supernöjda, sa inte ett ord varken på vägen dit, inne på affären, eller på vägen hem ! Bara tittade runt på allt dom inte kunnat sett förr.



När vi kom hem var det dags för lite mat, medan pappa Johnny lagade den ställde jag mig och gjorde bullar... utan jäst ! Dom blev faktiskt goda, över förväntan! TUMMEN UPP IGEN !
Lägger ut receptet senare eller i morgon :)

Tidigare i morse försökte jag få Anton och Elice att borsta tänderna själva också ! Det gick så där, men Anton börjar i alla fall förstå att man inte ska suga på den utan att man ska gnugga den mot tänderna ! :D
 
 
 

Bildbomb

| Postat i: Ett åringarna
Stress, stress, ett årskalas, stress och äääntligen lugnet tillbaka !
Sitter just nu i vårt "helt nya" vardagsrum. Vi fick upp en spegel, och lite tavlor här om dagen.
Och samma dag var vi och handlade nya lampor och ljuslyktor till fönstret och wips så hade vi ett nytt rum i vår lägenhet !  :D Sååå himla skönt att äntligen få det någorlunda klart i ett rum !
Hallen är också typ klar, ska ha in en annan matta där bara :P
Skulle kunna flytta runt och byta ut grejer här hur länge som helst, men karln skulle bli tokig på mig ;)

I alla fall hade Anton och Elice ett helt perfekt födelsedags kalas i söndag. Dom flesta vi hade räknat med kom och hälften av fikat gick åt ! :P Men resten åt vi upp igår ;) Gjorde inte ont kan jag säga ;)
Dom fick jätte fina presenter, vilket jag absolut inte hade räknat med, blev bara så glad att alla ville komma ! :)


 



Gungade för första gången gjorde dom idag. (kan inte förstå att vi inte har gjort det tidigare, när vi har gungor precis utanför dörren och vi faktiskt ganska ofta är ute? ) Anton skrattade och skrattade och skrattade, medans Elice mest flinade och tittade runt på hur allt rörde sig, så som det oftast är, Elice är lite mer försiktig! ;)